Φούρνος αερίου CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS 10 GN 2/1 XEVC-1021-GPRM
- Χωρητικότητα 10 GN 2/1.
- Σύνδεση αερίου.
- Λαβή ανοίγματος δεξιά (οι μεντεσέδες αριστερά). Δυνατότητα παραγγελίας με αριστερή λαβή (οι μεντεσέδες δεξιά) με επιπλέον χρέωση.
Είναι ένας προηγμένος combi φούρνος για όλες τις γαστρονομικές εφαρμογές (αφυδάτωση, ατμό, χαμηλή θερμοκρασία, sousvide, ψήσιμο, grill, τηγάνισμα, αναγέννηση και αναγέννηση πιάτου) καθώς και για φρέσκο ή κατεψυγμένο baking. Διαθέτει αυτόματο πλύσιμο.
Χάρη στην τεχνολογία Unox Intensive Cooking και μέσω πολλών αυτόματων ελέγχων και διεργασιών εξασφαλίζει σταθερότητα και επαναληψιμότητα σε κάθε φορτίο. Το αυτόματο σύστημα CHEFUNOX, με την βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης, διαχειρίζεται το ψήσιμο, προσφέροντας τέλεια αποτελέσματα χωρίς την ανάγκη εξειδικευμένου προσωπικού.
Σχετικά με τους φούρνους CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Επιτραπέζιοι "έξυπνοι" φούρνοι με απεριόριστη ευελιξία για μέγιστες επιδόσεις. Τέλεια επαναληψιμότητα, ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών, εξοικονόμηση πόρων.
Πλεονεκτήματα
- έως 45% λιγότερη ενέργεια σε σχέση με παραδοσιακή σχάρα
- έως 80% λιγότερο νερό στο βράσιμο
- έως 90% λιγότερο λάδι στο τηγάνισμα
Πίνακας ελέγχου MIND.Maps™ PLUS
Συνδυάζει απλότητα, πληρότητα και ευφυΐα. Το προσωπικό μπορεί να πλοηγηθεί γρήγορα σε χειροκίνητα προγράμματα ή πλήρως αυτοματοποιημένους κύκλους, αξιοποιώντας μνήμη 1000 προγραμμάτων μέσω οθόνης 9,5 ιντσών σε περιβάλλον που θυμίζει smartphone.
Λειτουργίες όπως MULTI.Time και MISE.EN.PLACE επιτρέπουν την ταυτόχρονη διαχείριση έως και 10 διαδικασιών μαγειρέματος, εξασφαλίζοντας ακρίβεια, οργάνωση και μέγιστη αποδοτικότητα.
Ενδεικτικοί χρόνοι μαγειρέματος με πλήρες φορτίο
- 6' για τραγανό μπέικον
- 8' για ψητές χοιρινές μπριζόλες
- 12' για αναγέννηση
- 20' για σφολιάτα
- 24' για ρύζι ή για πατάτες στον ατμό
- 25' για φρέσκια φοκάτσια
- 39' για κοτόπουλα 1,3kg
Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα αποστέλλει παραγγελίες σε όλη την Ελλάδα.
Με ταχυμεταφορές (courier) : Με τον τρόπο αυτό αποστέλλονται όλα τα προϊόντα βάρους έως και 15 κιλών,και υπάρχει δυνατότητα αντικαταβολής. Η χρέωση μεταφορικών εξαρτάται από τον όγκο και το βάρος της παραγγελίας (το ακριβές ποσό θα εμφανιστεί τοποθετώντας το είδος στο καλάθι). Ελάχιστη χρέωση μεταφορικών 2,50€+ΦΠΑ.
Με πρακτορείο μεταφορών : Με τον τρόπο αυτό αποστέλλονται όλα τα προϊόντα οποιοδήποτε βάρους ή όγκου. Στην περίπτωση αυτή η αντικαταβολή ισχύει σαν τρόπος πληρωμής μόνο για παράδοση στα συνεργαζόμενα πρακτορεία Αθήνας, Θεσσαλονίκης, Θεσσαλίας και Βόλου και το κόμιστρο της μεταφοράς επιβαρύνει τον πελάτη.
Δωρεάν μεταφορικά: Για παραγγελίες άνω των 500 ευρώ δωρεάν μεταφορικά για παράδοση στα συνεργαζόμενα πρακτορεία Αθήνας, Θεσσαλονίκης, Θεσσαλίας και Βόλου.
