Διαστάσεις: 35x21εκ

Τηγάνι από μαντέμι με ξύλινο χερούλι που μπορεί να αποσπαστεί και να χρησιμοποιηθεί για σερβίρισμα.

Κατάλληλο για χρήση πάνω σε : Φλόγα, Εστία Υγραερίου, Εστία Φυσικού αερίου, Κεραμική Εστία, Ηλεκτρικό μάτι, Ηλεκτρική Αντίσταση, Ηλεκτρικό φούρνο, Παραδοσιακό Ξυλόφουρνο - Τζάκι - Κάρβουνα. 

Τα μαντεμένια μαγειρικά σκευή αποτελούν έναν ιδανικό συνδυασμό μεταξύ παράδοσης και μοντέρνας σχεδιαστικής γραμμής.

Το μαντέμι διατηρεί, διαχέει και απλώνει ομοιόμορφα την θερμοκρασία στην επιφάνεια του. Έτσι είναι ιδανικό υλικό για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, τσιγάρισμα, ψήσιμο,  καραμέλωμα. Όταν χρησιμοποιείται σε χαμηλή φωτιά είναι ιδανικό για σιγομαγειρέματα.

Η σωστή διαχείριση και σταδιακή εκπομπή της θερμότητας, μας επιτρέπει να κλείσουμε την εστία νωρίτερα αφήνοντας στο σκεύος να τελειώσει το μαγείρεμα μόνο του. 

Το καυτό τηγάνι σίγουρα θα κρατήσει ζεστό το φαγητό μας στο τραπέζι για αρκετή ακόμα ώρα. 

Γενικές οδηγίες χρήσης/συντήρησης για Σκεύη Μαγειρικής

====================

Χρήση και φροντίδα: Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν για πρώτη φορά, αφαιρέστε όλες τις ετικέτες και τα αυτοκόλλητα , καθαρίστε το με νερό και σαπούνι, βράστε μικρή ποσότητα νερού, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια στεγνώστε προσεκτικά, αλείψτε την αντικολλητική επιφάνεια με ελαιόλαδο και σκουπίστε ελαφρά .

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείται έλαια ή λίπη όταν μαγειρεύεται στο αντικολλητικό σκεύος .

Δεν συνιστούμε τη χρήση του «λαδιού σε σπρέι». Η στιβάδα του λαδιού που δημιουργείται από τον ψεκασμό είναι τόσο λεπτή που θα καεί σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Αυτό δημιουργεί υπολείμματα που καταστρέφουν τις αντικολλητικές ιδιότητες του σκεύους σας .

Επιλέξτε το σωστό μέγεθος της εστίας που είναι πιο κοντά στην διάμετρο του σκεύους και κεντράρετε το σκεύος πάνω στην πηγή θερμότητας. Τα σκεύη για εστίες INDUCTION πρέπει να τοποθετούνται στην σωστή εστία με βάση την διάμετρο (οδηγίες υπάρχουν σε κάθε συσκευή INDUCTION. Συστήνουμε να χρησιμοποιείτε το σκεύος σας σε χαμηλή ή μέτρια φωτιά όχι μεγαλύτερη από 280° C για να παρατείνετε την ζωή της αντικολλητικής επίστρωσης . Ποτέ μη ψήνετε λιπαρά τρόφιμα σε βαθμό που να καίγονται και να μαυρίζουν.

Ποτέ μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά μαγειρικά εργαλεία και μην κόβετε μέσα στο σκεύος. Συνιστάται η χρήση ξύλινων , πλαστικών και σιλικόνης μαγειρικών εργαλείων (σπάτουλες , πιρούνες , πιάστρες κ.α.).

Αποθηκεύστε προσεκτικά το σκεύος για να διατηρηθεί ανέπαφη η εσωτερική αντικολλητική επίστρωση. Σκεύη με πλαστικές χειρολαβές ΔΕΝ πρέπει να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο. Βεβαιωθείτε ότι οι χειρολαβές στο σκεύος και στο καπάκι είναι ασφαλείς και καλά στερεωμένες πριν από τη χρήση, να τις ελέγχετε σε τακτά χρονικά διαστήματα και αν χρειαστεί να τις σφίξετε.

Καθαρισμός: Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με σφουγγάρι και υγρό απορρυπαντικό πιάτων. Σε περίπτωση που χρησιμοποιήσετε πλυντήριο πιάτων, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μαλακά απορρυπαντικά και επιλέξτε οικονομικούς κύκλους σε μέτρια θερμοκρασία. Η χρήση του πλυντηρίου πιάτων δεν θα επηρεάσει την απόδοση, αλλά μπορεί να αποχρωματίσει το σκεύος . Σε περίπτωση μη επιχρισμένων εξωτερικά σκευών η χρήση του πλυντηρίου πιάτων επιταχύνει την διαδικασία οξείδωσης σχηματίζοντας έτσι σημάδια στην επιφάνεια. Σκεύη αλουμινίου δεν ΔΕΝ πρέπει να πλένονται σε πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά και διαβρωτικά προϊόντα, καθαριστικά σε σκόνη ή προϊόντα καθαρισμού του φούρνου. Σας συνιστούμε να τρίψετε το τηγάνι με λίγες σταγόνες λάδι μετά από κάθε πλύσιμο.

Προσοχή: Δεν πρέπει να υπερθερμανθεί το σκεύος όταν είναι άδειο. Ποτέ μην αφήνετε το σκεύος χωρίς επιτήρηση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος , ποτέ μην αφήνετε το σκεύος να βράζει μέχρι να στεγνώσει . Όταν το σκεύος είναι ζεστό κρατήστε το μακριά από τα παιδιά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το καθαρίσετε. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια, προκειμένου να εξασφαλιστεί ο ασφαλής καθαρισμός των σκευών. Σε περίπτωση υπερβολικής θέρμανσης του αντικολλητικού σκεύους, θα πρέπει να αφαιρεθεί από την πηγή θερμότητας και να τοποθετηθεί σε αεριζόμενη περιοχή. Αποφεύγετε να ολισθαίνετε τα μαγειρικά σκεύη πάνω σε κεραμική εστία (επαγωγική , καθώς και αλογόνου) καθώς μπορούν να αφήσουν κάποιες γρατζουνιές στην κεραμική επιφάνεια. Πριν αρχίσετε το μαγείρεμα , βεβαιωθείτε ότι η βάση των μαγειρικών σκευών σας , καθώς και η επιφάνεια της εστίας είναι καθαρά, χωρίς υπολείμματα τροφής ή λιπαρών ουσιών. Κατά τη χρήση σκευών αλουμινίου, συρόμενα εμπρός και πίσω μπορούν να αφήσουν ίχνη